|
|
|
Kassler Creole
För 4 personer.
Kassler Creole
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1201 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Skölj och strimla purjolöken. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Skär ananasen i mindre bitar. Fräs dem snabbt i olja och curry i en stekpanna.
Blanda i soyan och lägg grönsaksröran i en smord ugnssäker form. Skär kasslern i stavar och lägg ovanpå grönsakerna.
Vispa grädden, blanda den med chilisås och cayennepeppar eller tabasco, bred den över kasslern och gratinera i ugn, 200 c 20-25 min, tills såsen smält ner och fått fin färg.
Servera med ris och tillbehören i skålar vid sidan om.
GOTT!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kassler,
Purjolök,
Paprika,
ananas i skivor,
Olja,
Curry,
Soja,
Vispgrädde,
Chilisås,
Cayennepeppar,
Tabasco,
Kokos,
Banan,
clementin (färsk el konserv),
resten av ananasringarna i bitar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|