Kasslergratäng med ananas
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Ett recept som min mans mamma lärt mig och som jag modifierat lite. Gott och enkelt!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225º C. Tärna upp kassler och ananas (spara saften från ananasen) och lägg allt tillsammans i en ugnssäker form.
- Blanda grädden, tomatpurén, sojan och lite av saften från ananasen tillsammans i en bunke till en fin smet.
- Häll blandningen över kasslern och ananasen. Häll den rivna osten över alltihopa. Sätt in i ugnen ca 30 min eller tills det fått fin färg.
- Serveras med ris, couscous eller bulgur.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Cassiss
