- Serverar: 4-6 portioner
Gratäng med kassler, Philadelphiaost, lök, och paprika.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kasslern i små, tunna skivor. Skala och grovhacka lökarna, bryn dem mjuka i en stekpanna. Skär paprikorna i fina bitar.
- Lägg den brynta löken i botten på en ugnsform. Fördela kassler och paprika över löken. Lägg sist över valfri mängd ananasringar.
- Vispa samman Philadelphiaosten med grädde, mjölk, chilisås och kryddor. Smaka av. Tillsätt ev mera kryddor.
- Häll såsen över gratängen och strö på riven ost.
- Gratinera i 225 grader i ca 15-20 minuter eller tills gratängen har fått fin färg.
- Servera med pasta, ris eller potatis.
- Tips:Tillsätt gärna lite vitlök om så önskas. Man kan använda matlagningsgrädde lika gärna. Mjölken kan uteslutas, beroende på hur såsigt man vill ha.
Liknande recept
Kommentarer (26)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Jättegod .Va lite snål med kryddorna, mer nästa gång när jag gör denna gratäng. Bra recept. Blir en femma i betyg från oss. Lena
En av de godaste kasslergratängerna och får full pott även av mig. Tillsatte lite vitlök.
Kommer att göra den många gånger. Var super...
Underbart gott!
En mycket god gratäng, 5 poäng.
Gjorde den utan lök och paprika, blev en god gratäng ändå!
Hej gjorde den här gratängen igår till middag super god alla tyckte om den tack för receptet 5 poäng från mig monica
Mycket god kasslergratäng!! Rekommenderas!
supergott recept
Ännu ett gott recept från dig, kommer helt säkert tillagas fler gånger.
supergott var detta recept, jag hade bara 500 gram kassler men det räckte utmärkt ändå..en 4 i betyg, kommer laga detta fler gånger.
Tack för ett jättegott recept! Hela familjen tyckte om det! Kommer garanterat att göra det fler gånger!
Andra gången jag skall äta denna i dag :) otroligt god!.. dock lägger jag i färsk vitlök i stället :)
God vardagsrätt. . Kommer göras igen!
Snabbt, gott och enkelt! Kan det bli bättre? =) Supergod kasslergratäng som jag redan gjort flera gånger.
Vilket kanon recept!!! Supergott och super enkelt :) Massor av +++++++++++
Verkligen hur god som helst
MMmmm, sååå god :)
Denna kommer vi att göra flera gånger. Jag är vegetarian så till min gratäng bytte jag bara ut kasslern mot quornfiléer men övriga familjemedlemmar åt den med kassler och tomt blev det på tallrikarna.
Helt okej. Gjorde oxå en variant med Quornfiléer till dottern som är vegetarian. Hade nog gärna haft lite mer sting i det, tyckte det var lite tamt i smaken
Hej och tack för det goda receptet det var en underbar rätt : )
mycket god vardagsmat
Gott
Jättegott men jag gillar lite hetare gratäng så jag strimlar med några chilifrukter också :)
Gott !! skippade mjölken och vispade upp grädden lite (fastare konsistens)
Gjorde detta idag till middag. Blev kanongott !! Tack så jättemycket ???? Katarina