|
|
|
Kasslergratäng med färska champinjoner
För 4 personer.
102822
|
|
|
Kasslergratäng med färska champinjoner
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 608 |
Sparat: 48 |
Gör så här
Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnsfast form. Skiva champinjonerna i tunna skivor och sprid ut över kasslern. Blanda crème fraiche, matlagningsgrädde, senap samt mango chutney i en skål. Salta och peppra efter smak. Tänk på att kasslern kan vara salt så var lite sparsam med saltet. Häll blandningen över kasslern och lägg på ostskivorna. Gratinera i ugn på 225 grader i 15-20 minuter tills gratängen fått fin färg.
Servera med pastan och ev. en god sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kassler,
Champinjoner,
lätt crème fraiche,
Matlagningsgrädde,
Söt senap,
Mango chutney,
Salt,
Vitpeppar,
Smakrik ost,
Pasta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
