|
|
|
Kasslergratäng med sparris
För 5-8 personer.
35435
|
|
|
Kasslergratäng med sparris
| Betyg: |
4.55
4
4
|
4 röster |
Visningar: 3714 |
Sparat: 76 |
Gör så här
Sätt ungnen på 250 grader. Skiva kasslern i skivor och lägg i en gratängform.Låt sparrisen rinna av, spara spadet. Lägg sparrisen över kasslern.
Smält matfett i en kastrull och rör ned mjölet, späd med sparrisspad och mjölk. Späd med grädde och låt såsen koka 3-5 minuter. Tag såsen från värmen och rör ner äggulan och nästan all ost, spara ca 1,5 dl.
Häll på såsen över kasslern och strö ost över. Gratinera i ugnen ca 12-15 min. Servera med ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kassler,
Sparris,
Margarin,
Vetemjöl,
Sparrisspad,
Mjölk,
Grädde,
Äggula,
Riven ost,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kasslergratäng med sparris
 |
Enkelt & jättegott :) |
| Skrivet av Astrid19. 10:e aug 2011, 13:00 |
Kasslergratäng med sparris
|
Älskar sparris, så den här rätten passar mig perfekt! |
| Skrivet av Mollianna. 6:e apr 2009, 20:36 |
Kasslergratäng med sparris
 |
God vardagsmat! Hade nog velat haft den lite mer såsig, men det går ju att ordna till nästa gång! Fräscht med sparrisen i! |
| Skrivet av angee. 1:a okt 2008, 18:25 |
Kasslergratäng med sparris
 |
Verkligen jättegod å lättfixad, toppen! tack för receptet! |
| Skrivet av mumsan. 30:e sep 2008, 18:34 |
|
|
|
|
|
