Kattis ugnsägg LCHF
Mycket gott! Det här är en lyxig frukost att bjuda vid speciella tillfällen eller till speciella personer.
Kattis ugnsägg LCHF
| Betyg: | 0 2 | 0 röster | Visningar: 2327 | Sparat: 134 |
Gör så här
Sätt ugnen på 100-125 grader.
Gör en spenatstuvning på hackad spenat och grädde.
Låt koka ihop och krydda med örtsalt, peppar och eventuellt lite vitlökspulver.
Lägg upp stuvningen i små cocotteformar och ställ sedan dessa i en större form.
Koka upp vatten och häll i detta i den större formen så att vattnet når småformarna ungefär upp till tre fjärdedelar.
Knäck ett ägg i vardera cocotteform.
Ställ in formen i mitten av ugnen tills äggvitan har stannat och äggulan fortfarande är krämig.
Knaperstek det finstrimlade baconet och strö över ägget tillsammans med lite finhackat kryddgrönt. MUMS!
Gör en spenatstuvning på hackad spenat och grädde.
Låt koka ihop och krydda med örtsalt, peppar och eventuellt lite vitlökspulver.
Lägg upp stuvningen i små cocotteformar och ställ sedan dessa i en större form.
Koka upp vatten och häll i detta i den större formen så att vattnet når småformarna ungefär upp till tre fjärdedelar.
Knäck ett ägg i vardera cocotteform.
Ställ in formen i mitten av ugnen tills äggvitan har stannat och äggulan fortfarande är krämig.
Knaperstek det finstrimlade baconet och strö över ägget tillsammans med lite finhackat kryddgrönt. MUMS!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg, Spenat, Vispgrädde, Örtsalt, Vitpeppar, Vitlökspulver, Bacon, Örtkryddor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
