|
|
|
Kebabgryta ā la vinka
För 5-7 personer.
75423
|
|
|
Kebabgryta à la vinka
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 2381 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Börja med att finhacka och koka morötterna. Under tiden hackar du upp löken, svampen, korven och äpplet.
Börja sedan med att bryna löken i smör. Häll upp i skål inklusive vätska. Stek svampen i rikligt med smör, krydda med salt och vitpeppar. Häll upp i skål inklusive vätska.
Bryn kebabkött och korv tillsammans i smör i den gryta du tänkt använda. Rör sedan ned löken, champinjonerna, de kokta morötterna, äpplet, creme fraiche och mellangrädden.
Tillsätt sedan köttbuljongtärningen, soja, mellanmjölk, pressad vitlök och chilisåsen. Koka upp och låt puttra till lämplig konsistens med tanke på att korv och kebabkött är färdiglagade från början.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
morötter,
Röd lök,
Falukorv,
färska champinjoner,
Äpple,
Kebabkött,
Solovitlök ,
Sambal oelek,
Crčme fraiche,
Mellangrädde,
Mellanmjölk,
heinz chilisås ,
Soja,
Köttbuljong,
Salt,
Vitpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|