Användarnamn: Lösenord:

Kesokaka med saffran och bärsås

För 6-8 personer.

Jättegod och annorlunda efterrätt. Påminner om ostkaka och är lika mättande. Saffranet ger "julkänsla". Att det sedan är ett viktväktarrecept gör inte saken sämre.

Kesokaka med saffran och bärsås
5724
Kesokaka med saffran och bärsås
Kesokaka med saffran och bärsås

Kesokaka med saffran och bärsås Kesokaka med saffran och bärsås
Betyg: 45
2 3
2 röster Visningar: 5259 Sparat: 235

Gör så här

Tina bären om de är frysta. Mosa eller mixa dem med socker och späd med vatten till önskad konsistens. Ställ kallt.

Sätt ugnen på 225 grader. Rosta mandeln lätt utan att den bränns. Stöt socker och saffran i mortel. Häll över i en bunke. Tillsätt äggen och vispa lätt. Blanda ner keso och mandel.

Smörj en ugnsform eller 6-8 portionsformar och bröa med ströbröd och socker. Häll i kesoblandningen och grädda i mitten av ugnen i 200-225 grader 20-30 minuter tills kakan har stannat och fått fin färg.

Servera kakan ljummen med bärsås och ev vispad grädde.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Frysta hallon, Strösocker, Vatten, Saffran, Strösocker, Ägg, Keso, Mandlar, Flytande margarin, Ströbröd, Strösocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Jessika Jessika
Recept: 86 st
Blev medlem: 2:a jul 2007
Kvinna Foruminlägg: 418 st Senast inloggad: 15:e apr 2012
Stockholm Kokboken: 419 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Kesokaka med saffran och bärsås
Blev gott :)
Skrivet av Amiie88. 6:e mar 2011, 21:17

Kesokaka med saffran och bärsås
Gott både för gom och samvete. :)
Skrivet av Arkenstone. 31:a maj 2010, 19:30

Kesokaka med saffran och bärsås
Som jag räknat ut blir det 3.5 P / portion om man är 8 st som delar =)
Måste testa denna, låter smarrigt!!
Skrivet av gullun. 6:e okt 2008, 11:56

Annons: