Användarnamn: Lösenord:

Kesotårta med jordgubbssmak

För 1 tårta

Jag har ännu inte prövat denna tårtan, men är rejält sugen på att göra den nån dag... Den beskrivs som ganska syrlig, och det kan vara härligt eftersom de flesta tårtorna är så söta.

Kesotårta med jordgubbssmak
50159

Kesotårta med jordgubbssmak Kesotårta med jordgubbssmak
Betyg: 45
2 4
2 röster Visningar: 3066 Sparat: 64

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader (varmluft: 150 grader)

Smörj och bröa en form, 22 cm i diameter

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölet och bakpulvret. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.

Stjälp upp kakan och dela den i 2 bottnar när den kallnat.

Gör fyllningen: lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.
Vispa grädden. Rör äggulorna med sockret. Tillsätt rivet skal och saft av citron. Blanda i vaniljsockret, keson och grädden.

Smält gelatinbladen i en liten kastrull på svag värma eller i mikrovågsugn, full effekt, max 800 W. Lät lösningen kallna något. Rör ner den i krämen.

Lägg papper eller folie i botten på den form som kakan gräddats i. Bred hälften av jordgubssylten på ena kakhalvan. Lägg den i formen med syltsidan upp. Fyll med kesogrädden och bred resten av sylten på den andra bottnen, som läggs överst med syltsidan ner. Låt stå minst 4 timmar i kylskåp.

Stjälp upp tårtan. Sikta över florsocker och strö mandelspån runt kanten. Skär tårtan i bitar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, socker, Vetemjöl, Bakpulver, Gelatinblad, Vispgrädde, äggulor, socker, Citron, Vaniljsocker, Keso, Jordgubbssylt, Florsocker, Mandelspån

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
EowynUndomiel EowynUndomiel
Recept: 30 st
Blev medlem: 15:e okt 2008
Kvinna 18 år Foruminlägg: 151 st Senast inloggad: 26:e jan 2011
Kokboken: 1411 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kesotårta
Kesotårta
gunnar5
över 2 månader
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
Kesotårta med jordgubbssmak
Idag bjöd jag mina arbetskamrater på denna tårta och den fick mycket beröm.
Skrivet av cittraulla. 16:e mar 2012, 15:17

Kesotårta med jordgubbssmak
denna kaka var hur god som helst
Skrivet av petrarask. 24:e okt 2008, 18:08

Kesotårta med jordgubbssmak
Jag håller med, den ser god ut!
Måste prova någon gång.
Skrivet av Pirkko. 20:e okt 2008, 09:36

Kesotårta med jordgubbssmak
Den såg ju super god ut, måste pröva den ag med...
Skrivet av annelieberggren. 19:e okt 2008, 21:38

Annons: