Användarnamn: Lösenord:

Key Lime paj


En amerikansk paj som har fått sitt namn av de små limefrukterna som växer på Florida Keys.

Key Lime paj
51343

Key Lime paj Key Lime paj
Betyg: 4.75
9 10
9 röster Visningar: 6271 Sparat: 214

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.

Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner smulorna. Tryck ut smulblandningen på botten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda i mitten av ugnen ca 8 min.

Rör ihop äggulorna i en bunke. Rör ner mjölk och limesaft. Häll smeten i formen. Grädda i ytterligare 15 min. Låt kallna. Låt den stå i kyl eller frys minst 3 tim.

Servering:
Låt den frysta pajen stå i rumstemperatur ca 20 min innan servering.

Sikta över florsocker.

Garnera med vispad grädde och limeskivor.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Digestivekex, Smör, Äggula, kondenserad sötad mjölk 400 g, Limesaft, Florsocker, Vispgrädde, limeskivor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
guardianlinda guardianlinda
Recept: 1091 st
Blev medlem: 18:e jan 2008
Kvinna 30 år Foruminlägg: 51 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Nässjö Kokboken: 2165 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (10) Skriv en kommentar
Key Lime paj
Otroligt god kunde inte sluta äta :)
Skrivet av Centrisk. 15:e sep 2011, 15:56

Key Lime paj
Underbart god kommer att göras fler gånger.....
Skrivet av Linda-77. 14:e jul 2011, 10:28

Key Lime paj
Kanongott! Gjorde detta förra helgen och kommer nog bli fler gånger. Funderar på att riva i lite limeskal i fyllningen nästa gång i hopp om att få ännu mera limesmak :)
Skrivet av FAE. 14:e dec 2009, 20:08

Key Lime paj
Jättegott!! Jag har bott i Florida och ätit riktig Key lime pie, det här var nära orginalet.
Skrivet av Millan777. 10:e sep 2009, 17:00

Key Lime paj
Mums, detta var kalas gott! Alla på jobbet älskade den =)
Skrivet av sarahh. 12:e feb 2009, 09:31

Annons: