Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Kikärtsbiffar med jordnötssmak

(1 kommentar)

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Goda vegetariska biffar.

Ingredienser

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
100 g champinjoner
2 burkar kikärtor á 400 g
1 tsk sambal oelek
1 lime
1 dl jordnötter ( el. 0,5 dl jordnötssmör )
Salt
Olivolja till stekning

Instruktioner

Hacka jordnötterna grovt. Hacka lök och vitlök. Skär champinjonerna i skivor. Fräs i olja och låt svalna. Mixa svampfräset med kikärtor, sambal oelek och 1 tsk salt. Rör ner finrivet limeskal, 1 msk limejuice och jordnötter.
Forma till små biffar och stek i olivolja. Servera i pitabröd med sallad, gurka, tomat, feferoni och turkisk yoghurt.

Publicerat den 13 januari 2009

Liknande recept

Emmas kikärtsbiffar

Emmas kikärtsbiffar

45 min

4

1

Kikärtsbiffar

4

Kikärtsbiffar

45 min

2-3

1

Kikärtsbiffar med curry, morot, mango och ris

Kikärtsbiffar med curry, morot, mango och ris

30 min

4

GI Sesampanerade kikärtsbiffar

GI Sesampanerade kikärtsbiffar

20 min

4

Spenat & kikärtsbiffar med curry.

Spenat & kikärtsbiffar med curry.

1 h 10 min

5

2

Kikärtsbiffar med banansmälta

4

Kikärtsbiffar med morotstzatsiki

3

Kikärtsbiffar

20 min

4

2

VISA FLER

Kommentarer (1)

AnnaMedEnStekpanna 23 augusti 2009

Hejsan! Jag måste bara fråga... är du säker på att det skall vara en TSK sambal oelek? Jag tycker det låter mkt starkt... :) Mvh Anna

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Vad ska jag göra med all mynta?
I somras gjorde jag ett lan med jordgubbar, smulgubbar, ärter och färs...

Lek MED mat!
Vi har ju en lek utan mat så jag tänkte att vi kanske skulle kunna ha ...

Vad gör man med gamla/torra kanelbullar
Hejsan! Jag fick en stor påse kanelbullar av en kompis för några dagar...

Hjälp med förrätt
Hej Ska på middag och ska laga förrätt att ha med mig. Huvudrätten ska...

Hjälp! Vad gör ni med julskinkeresterna?
Varje år när det börjar bli dags att fixa julskinkan får jag en liten ...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.