Kikärtsbiffar med morotstzatsiki

Ingredienser

• 2 burk kikärtor , 800 g
• 1 bit purjolök , ca 60 g
• 2 msk potatismjöl
• 2 msk hackad persilja
• 1/2 dl lättmjölk
• 1/2 tsk salt
• 1 krm svartpeppar
• 2 tsk smör
• Tsatsiki
• 2 dl grovriven morot
• 2 dl matyoghurt
• 1 pressad vitlöksklyfta
• 1 krm salt