Smörj en ugnsform med litet matfett. Lägg i fisken.
Salta lite och peppra.
Vispa grädden lika tjock som yoghurten. Skiva rödlöken och klipp gräslöken och dillen. Skär sillen i bitar och hacka äggen.
Blanda allt och häll detta över fiskfiléerna. Strö den rivna osten på toppen. Sätt in i ugnen, 175-200 grader, 20-40 minuter eller tills gratängen fått färg.
Helt ok, kul sätt att använda sill. Tyvärr uppskattades den inte av större delar av familjen :-(