|
|
|
Kinesisk köttgryta med böngroddar och bambuskott
För 8 personer.
Kinesisk köttgryta med böngroddar och bambuskott
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 516 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Strimla skinkan fint och marineras i sojan några timmar ca 2 t.
Spola böngroddar och bambuskott i kallt vatten, lägg det förslagsvis i ett durkslag och låt det rinna av en stund. Skär bambuskotten i fina strimlor.
Sila av sojan från köttet men spara den till senare. Bryn kött och grönsaker i omgångar och häll över det i en gryta.
Blanda soja, mjöl och vatten, slå det i grytan och låt det hela småputtra under lock ca 10 minuter. Smaka av med ev.mer soja eller salt och peppar.
Servera grytan med ris och andra godsaker t.ex syltlök, nötter, inlagd paprika eller vad som önskas till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Färsk skinka,
Kinesisk soja,
purjolökar,
röda paprikor,
Paprika,
Böngroddar,
Bambuskott,
Vatten,
Vetemjöl,
Salt,
Svartpeppar,
(fler kryddor om så önskas)
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kinesisk köttgryta med böngroddar och bambuskott
 |
Jag tänkte lägga in det här receptet. Den här köttgrytan smakar super lovar.
Får en fem poängare av mig |
| Skrivet av kekke46. 14:e aug 2010, 18:43 |
|
|
|
|
|
