Användarnamn: Lösenord:

Kinesiska nudlar med färs

För 4 personer.

De tunnaste nudlarna, änglahår eller vermiceller, passar extra bra till den här rätten. Smaka av och bestäm själv hur mycket soja du vill ha.


Kinesiska nudlar med färs
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 502 Sparat: 2

Gör så här

Sätt på vattnet i kastrullen på spisen.

Skala och finhacka lök och vitlök. Bryn färsen i en stekpanna i ca 10 minuter på ganska hög värme.
Tillsätt lök, chilisås, pepparrot, vatten, soja, vinäger, svartpeppar, salt och vitlök. Rör om och sjud utan lock i ca 8 minuter.

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.

Skala sedan gurkan och tärna den i 1/2 cm stora tärningar.

Skölj purjolöken och skär även den i 1/2 cm stora bitar.

Lägg nudlarna i en skål och häll över fläsksåsen.
Strö över gurk- och purjolöksbitarna och servera.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)



Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
guardianlinda guardianlinda
Recept: 1091 st
Blev medlem: 18:e jan 2008
Kvinna 30 år Foruminlägg: 51 st Senast inloggad: 11:e feb 2012
Nässjö Kokboken: 2164 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: