|
|
|
Kladdig chokladpaj
För 1 Paj
11297
|
|
|
Kladdig chokladpaj
| Betyg: |
55
3
1
|
3 röster |
Visningar: 4739 |
Sparat: 195 |
Gör så här
Mixa mjöl, smör, crème fraiche och salt till en pajdeg. Kavla ut och fodra en pajform med degen. Ställ formen i frysen i 30 minuter. Sätt ugnen på 225°. Förgrädda pajskalet ca 10 minuter, den ska inte få för mycket färg. Täck ev. med folie.
Koka upp grädden. Tag kastrullen av värmen, rör ned chokladen i bitar samt smör och socker. Låt smeten kallna nästan helt innan den hälls över i det gräddade pajskalet. Ställ pajen kallt i minst 2 timmar eller 30 minuter i frys. Dekorera med flagad mandel. Servera gärna med frukt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Crème fraiche,
Salt,
Matlagningsgrädde,
Mörk choklad,
Florsocker,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kladdig chokladpaj
 |
Hej & Glad Påsk! Ville bara säga att denna paj ser så god ut, den kommer att bli ett av mina "projekt" snart!/Kram Linda |
| Skrivet av guardianlinda. 23:e mar 2008, 15:30 |
|
|
|
|
|
