Kladdkaka (Gluten/mjölkfri)
(4 kommentarer)- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 40 minuter
En mycket enkel och god kladdkaka som de flesta tycker om. Glutenfri och mjölkfri och kan bakas både till vardags som till kalas.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält margarinet i en kastrull eller skål.
- Vispa upp ägg och socker i en stor bunke.
- Häll sedan i alla torra ingredienser och sist i med det smälta margarinet.
- Smörj en rund bakform med avtagbar kant med lite margarin och ströa den sedan med tex polentagryn.
- Sätt in i nedre delen av ugnen i ca 20-25 minuter.
- Pudra lite florsocker över kladdkakan när den har svalnat lite.
- Ät och njut!
- (Det går även att göra denna som mindre kladdkakor i muffinsformar.)
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
niceee
Jag gräddade den 30min men upplevde den lite för kladdig, ska öka "mjöl" mängden nästa gång, smaken var utsökt!!! Hela familjen gav den topp poäng när det gäller smaken.
Jättegod! Jag ökade lite på majsstärkelsemängden och den blev perfekt! Kommer absolut att göra den igen!
Kladdkakan blev jättegod. Även jag ökade mjölmängden lite (tog potatismjöl istället), hade även i 1/2 tsk bakpulver och gräddade i drygt 25 min. Den kommer bakas fler gånger:))
Bakade den idag! Qräddade ca 32 minuter tills den inte "dallrade", men ändå var mjuk, för sedan stelnar den ju lite medan den svalnar också. Blev helt perfekt! Segt kladdig och jättegod!