Kladdkaka Latino
- Serverar: 8-10 portioner
Smaskig...
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader. Smält smöret i en kastrull och låt svalna. Smöra formen och fodra med ströbröd. Vispa ägg och socker luftigt. Blanda försiktigt i mjöl, kakao, vaniljsocker och likör. Om du använder en elvisp, kör på den lägsta hastigheten. Häll smeten i formen och ställ in i ugnen i 22–25 minuter. Låt kakan svalna före servering.
- Johan Gunnarsson, reporter ”En helt vanlig kladdkaka som blir lyxig och supergod med lite likör. Chokladsmaken från kakaon och kaffesmaken från likören blir till en finstämd symfoni för smaklökarna. Om man föredrar citrussmak ihop med chokladen kan man lätt som en plätt byta Tía Maria mot apelsinlikören Cointreau till exempel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lovisa_N
