|
|
|
Kladdkaka med daimgrädde
Kladdkaka med daimgrädde
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 634 |
Sparat: 45 |
Gör så här
Smörj och bröa en form med löstagbar botten (21cm)
Smält smöret till kakan i en bunke.
Bryt ner chokladen i mindre bitar och smält försiktigt i smöret.
Blanda till en jämn smet och låt svalna lite.
Vispa äggen lätt med sockret och rör ner chokladsmeten.
Blanda mjöl och salt, rör ner i smeten och rör till en jämn massa.. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader 14-15 minuter. Låt svalna helt, kakan kan gärna stå i kylen över natten.
Lossa kakan ur formen . Vispa grädden fluffig tillsammans med kakao och florsocker. Krossa daimen grovt, blanda ner i grädden. Bred grädden över kakan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Mörk choklad,
Ägg,
Strösocker,
Vetemjöl,
Salt,
Vispgrädde,
Kakao,
Florsocker,
dubbeldaim
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kladdkaka med daimgrädde
 |
En höjdare. Blev lite fundersam när jag tog ut den och den var alldeles dallrig. Kladdkaka i all ära, men..
Dagen därpå var den helt perfekt i "kladdighet".
Kommer att nöja mig med 150g mörk choklad nästa gång dock. |
| Skrivet av Arkenstone. 7:e apr 2010, 15:30 |
Kladdkaka med daimgrädde
 |
suveränt god |
| Skrivet av gottgris. 31:a jan 2010, 19:34 |
|
|
|
|
|
