Kladdkaka med karamelliserade pistaschnötter
- Serverar: 10 portioner
Kladdigt, krispigt och supergott!
Ingredienser
Instruktioner
- Kaka: Sätt ugnen på 175 grader.
- Rör ihop alla ingredienser och häll i en smord form, ca 24 cm i diameter. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt kakan svalna innan den glaseras.
- Glasyr: Hacka chokladen grovt och smält den och smöret på svag värme under omrörning. Rör ner grädden. Bred glasyren över den avsvalnade kakan.
- Karamelliserade pistaschnötter: Hacka nötterna grovt, rosta dem på medelvärme i en gjutjärnspanna. Strö över socker, salt och bikarbonat. Låt sockret karamelliseras. Låt svalna och strö sedan över kakan.
- Servera kakan gärna med lättvispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
