Användarnamn: Lösenord:

Kladdkaka med kokosbotten


Mormors kokbok


Kladdkaka med kokosbotten
Betyg: 45
1 1
1 röst Visningar: 603 Sparat: 31

Gör så här

Sätt ugnen på 150 grader.
Smörj och mjöla en rund form som är ca 25 cm i diameter.

Rör ihop alla ingredienser till kokosbottnen. Tryck sedan ut smeten i den runda formen, se till att den ligger jämt över hela bottnen.

Börja med smeten till kladdkakan. Smält smöret och ställ det sedan att svalna av medan du vispar ägg och socker pösigt.
Rör ner det smälta smöret i ägg- och sockerröran.
Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner dem i smeten.

Häll smeten för kladdkakedelen på kokosbottnen, sprid ut den med en slickepott om det behövs, så att den täcker hela bottnen.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 35 minuter. Kakan ska inte vara helt fast/färdiggräddad. Låt svalna helt innan servering.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Ägg, Strösocker, Kokos, Vaniljsocker, Smör, Ägg, Strösocker, Vetemjöl, Kakao, Vaniljsocker, Bakpulver

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MadeleineG MadeleineG
Recept: 42 st
Blev medlem: 16:e aug 2009
Foruminlägg: 25 st Senast inloggad: 20:e maj 2012
Västerås Kokboken: 1772 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Kladdkaka med kokosbotten
Den var riktigt god, men lite för tjock kokosbotten för min smak. Nästa gång gör jag nog hälften av den smeten.
Skrivet av EllinorFalck. 4:e sep 2010, 10:44

Annons: