Kladdkaka med lakritsglasyr och citrongrädde
God och lite annorlunda kladdkaka
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader,smält smöret och låt det svalna. Tillsätt socker,mjöl,kakao,vaniljsocker,bakpulver,salt och ägg.Rör till en jämn smet. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant,24 cm i diameter.Häll smeten i formen.Grädda i nedre delen av ugnen 18-20 minuter. Ta ut och låt svalna.
Glasyr:
Bryt lakritsgodiset i mindre bitar. Koka upp grädden i en kastrull,tillsätt lakrits och smält på svag värme under omrörning. Ta kastrullen åt sidan och tillsätt choklad o smör. Rör tills allt är smält. Bred ut glasyren på kakan,ställ i kylen ca 2 timmar.
Strö flingsalt på tårtan. Vispa grädden tillsammans med limoncello och citronskal. Servera kakan med grädden..
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
snuttan66
