Användarnamn: Lösenord:

Kladdkakemuffins med jordnötter

För 12-14 personer.

Provade att göra det här på jobbet och det blev en stor succé då jordnötterna gör dem mindre söta. Observera att receptet är en dubbel sats och alltså går att göra hälften av, ta då dock 4 msk kakao.

Kladdkakemuffins med jordnötter
31143
Kladdkakemuffins med jordnötter
Kladdkakemuffins med jordnötter

Kladdkakemuffins med jordnötter Kladdkakemuffins med jordnötter
Betyg: 55
3 5
3 röster Visningar: 2865 Sparat: 134

Gör så här

Hacka jordnötterna i mixer tills dú får lagom stora bitar. Tar inte alls lång tid. Smält under tiden smöret och låt det svalna.

Rör ägg och socker poröst. Tillsätt sedan de andra ingredienserna, sikta gärna i mjöl och kakao för att undvika klumpar. När du rört ut allt till en smet så tillsätter du jordnötterna och rör om ordentligt så att de fördelas i smeten.

Sedan tar du två matskedar och klickar ut smeten i antingen pappformar eller i välsmorda och bröade muffinsformar i metall, alltså om du har en muffinsplåt. Dock blir då gräddningstiden lite längre.

Fyll aldrig formarna mer än till 3/4.

Grädda i ca 10 minuter på 225 grader. Skaka lätt på en form, om smeten rör sig, låt de grädda en liten stund till. När den stelnat så blir de perfekt kladdiga.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Ägg, socker, Vaniljsocker, Salt, Kakao, Vetemjöl, Bakpulver, Jordnötter

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
dystraior dystraior
Recept: 61 st
Blev medlem: 8:e mar 2008
Kvinna 30 år Foruminlägg: 153 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Karlstad Kokboken: 284 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (5) Skriv en kommentar
Kladdkakemuffins med jordnötter
Inte otäcka någonstans faktiskt...
Godumliga
Skrivet av fiddili. 21:a okt 2010, 17:15

Kladdkakemuffins med jordnötter
Den här satsen som finns på bild nu är det även två stycken dubbeldajm i och de är väldigt mumsiga!
Skrivet av dystraior. 14:e apr 2009, 23:02

Kladdkakemuffins med jordnötter
Gudomligt goda.. den kommer absolut bli en favorit. Det gick så fort att göra också.
Skrivet av SophieMaria. 26:e jun 2008, 14:16

Kladdkakemuffins med jordnötter
Ugnen ska vara på 225 grader. Försökte redigera receptet, men vet inte om det gick så bra :S
Skrivet av dystraior. 26:e jun 2008, 13:44

Kladdkakemuffins med jordnötter
Jätte snabbt och enkelt gick det att göra degen men jag haren fråga... hur många grader ska ugnen vara på?
Skrivet av SophieMaria. 26:e jun 2008, 13:36

Annons: