Polkagrisar sätter en läcker smak på muffinsen.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt övriga ingredienser och till sist det smälta smöret.
- Ställ ut 12 muffinsformar på en plåt eller i en muffinsplåt. Klicka i ett par matskedar smet i varje form. Grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter.
Låt svalna.
- Krossa polkagrisarna (i en mixer eller mortel) Spara 12 polkagrisar till garnering. Blanda alla ingredienser till frostingen till en jämn smet i en skål.
- Spritsa frostingen över de avsvalnade muffinsen och garnera med att lägga en polkagris på toppen.
Publicerat den
9 juni 2013
Liknande recept
Skriv kommentar