|
|
|
Kletmuffins
86507
|
|
|
| Betyg: |
|
5 röster |
Visningar: 3797 |
Sparat: 250 |
Gör så här
Vispa ägg och strösocker poröst.
Blanda vaniljsocker, salt, kakao, vetemjöl och bakpulver och rör sedan ner i smeten.
Smält smöret och häll i.
Fördela i muffinsformar och sätt in i ugnen på 200 grader i cirka 10 minuter.
När man tar ut muffisarna sjunker de ihop och får utseendet som är på bilden.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Salt,
Kakao,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Smör
Skrivet för 53 dagar sedan
|
|
 |
Precis så brukar alla mina brownies och chokladmuffins se ut när jag är klar, oavsett vilket recept jag har följt. Och jag är alltid lika besviken över hur dom ser ut när dom kommer ut ur ugnen, men det glömer jag fort när jag äter dom med vispad grädde. Alltid lika gött. :D
falo65 |
| Skrivet av falo65. 24:e jul 2010, 07:29 |
|
Jag brukar göra liknande muffins och då lägga en liten bit blockchoklad eller en bit mörk choklad i mitten av formen. |
| Skrivet av Mmaja. 23:e jul 2010, 20:49 |
|
Oj! Det blev fel!
Inte 5-6 msk socker!!
Såhär ska det vara:
Fyllning:
100 g margarin
4 msk socker
2 tsk idealmjöl
3-4 msk kakao eller 70 % mörk choklad motsvarande
1 dl grädde
1 dl mjölk
Sorry!! |
| Skrivet av nette. 23:e jul 2010, 10:32 |
|
Dehär muffinsen är verkligen supergoda. och jättepraktiskt att ha sem i frysen och ta fram vid behov. Jag brukar fylla gropen i mitten med elite chokladsås som jag gör såhär;
100 g margarin
5-6 msk socker
2 tsk idealmjöl
4 tsk kakao eller 70% mörk choklad motsvarande
1 dl grädde
1 dl mjölk
Smält smöret o blanda i resten av ingr.
Låt koka i försiktigt i ett par minuter, låt svalna av lite o häll i muffinsen.
Till dessa goda muffins kan man ha lite olika tillbehör om man vill piffa upp.
Ex:
Vispad grädde med apelsin- riv
Ricotta blandad med florsocker o hallon (mixas)
Mums! |
| Skrivet av nette. 23:e jul 2010, 10:29 |
 |
mycket goda. |
| Skrivet av k_myhrberg. 19:e jul 2010, 12:56 |
|
|
|
|
|
