Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Klimpsoppa med falukorv

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Jätteenkel, billig och kalorifattig soppa med klimp.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär potatis och morötter i mindre bitar. Finhacka vitlöken.
  2. Smält smöret i en stor gryta och fräs på falukorven så den får lite färg. Tillsätt potatis, morötter och vitlök.
  3. Slå på vatten och fond och låt allt koka upp. Krydda med grovmalen svartpeppar och lite salt. Låt soppan småkoka ca 10 minuter. Gör klimpen under tiden.
  4. Klimp: Vispa ihop ägg, salt och mjölk. Rör ner mjölet lite i taget så du får en slät smet.
  5. Klicka ner små bollar med hjälp av två skedar direkt i soppan, låt koka ca 5min.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Bappi 21 november 2016

    Jättegod soppa! Förlåt att jag har glömt att skriva det förr men gör jag det istället. Blir denna soppa idag/ kram

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.