|
|
|
Klyftpotatis
För 4 personer.
Klyftpotatis
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 253 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Skär potatisarna i klyftor (jag har skalet kvar, ni gör som ni vill). Det blir ungefär 6 klyftor per potatis. Lägg potatisklyftorna i en kastrull och tillsätt vatten och salt. Koka upp och låt koka 5 minuter. (så potatisen fortfarande har motstånd men ändå mjukat till sig en aning).
Sätt igång ugnen på 200 grader.
Häll av vattnet i kastrullen och häll ut potatisklyftorna på en kökshandduk och låt svalna.
Häll några matskedar olja i en skål och blanda i svartpeppar, salt, vitlökspulver, oregano och timjan efter smak. Börja sedan doppa potatisklyftorna i blandningen och lägg dom på en form. Stoppa sedan in i ugnen i 45 minuter. Servera gärna med mitt kycklingrecept ;)
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Rapsolja,
Salt,
Svartpeppar,
Vitlökspulver,
Oregano,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|