Hembakat knäckebröd räknas ofta som festbröd, och brukar bakas vid speciella tillfällen, som t ex vid jul. Det tar sin tid att kavla, men det är väl värt besväret.
Jacob Wismars hembakade kanelknäckebröd
Krispigt knäckebröd med doft av kanel. Ekologiskt och hembakat på julbordet. Räcker till cirka 20 små kakor. Använd stora pepparkaksformar till julknäckebrödet..
När man en gång har smakat de här knäckebröden blir det aldrig riktigt samma sak med köpta. Hembakat bröd doftar och smakar helt enkelt bättre. Dessutom är de oregelbundna, runda formerna mycket vackr..