Användarnamn: Lösenord:

Knäckig vinbärspaj med valnötter

För Ca 12

För några år sedan fick jag alltid plocka röda vinbär hos en kompis som bodde i Partille. Det var till stor glädje då vi kunde frysa in kilovis med bär och njuta hela vintrarna (om de räckte så länge). Nu har vi tappat kontakten, så onödigt och dumt ... och det är inte bara för vinbärens skull.

Knäckig vinbärspaj med valnötter
31391

Knäckig vinbärspaj med valnötter Knäckig vinbärspaj med valnötter
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 5655 Sparat: 171

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.

Blanda alla torra ingredienser till pajdegen i en bunke. Häll i det smälta smöret och rör om till en jämn deg. Flytta över degen till en pajform, ca 22 cm, och tryck ned degen till en jämn pajbotten med hjälp av fingrarna. Grädda 10 minuter.

Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Vänd klyftorna i en skål med socker och kanel. Lägg ned äpplena i pajskalet och strö över vinbären. Blanda smuldegen och täck pajen med smulorna. Grädda i ugnen ca 35 minuter.

Servera med vaniljglass eller vaniljsås.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Bakpulver, socker, Salt, Smör, Äpple, Röda vinbär, socker, Kanel, Smör, Vetemjöl, socker, Valnötter, Mörk choklad

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Wombat04 Wombat04
Recept: 1121 st
Blev medlem: -
Kvinna 47 år Foruminlägg: 734 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Göteborg Kokboken: 4848 st Skriv i gästboken
Andra recept
 Frisk vinbärspaj
Frisk vinbärspaj
jessicaalm
över 2 månader
Vinbärspaj
Vinbärspaj
maxxa
över 2 månader
Vinbärspaj med maräng
Vinbärspaj med maräng
chokladcookie
över 2 månader
Vinbärspaj
Vinbärspaj
Vompa
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Knäckig vinbärspaj med valnötter
Det lät så gott så jag provade att baka den.
Sätter in en bild på den, det är alltid kul!
Återkommer med kommentar när jag smakat den också!
/Bodil
Skrivet av bodilla. 2:a aug 2008, 16:14

Annons: