Knäckkokoskaka
För ?
Långpannekaka. Ljus botten med gyllenbrun lite knäckig kokosglasyr.
29373
|
|
|
Knäckkokoskaka
| Betyg: | 2 1 | 2 röster | Visningar: 4240 | Sparat: 340 |
Gör så här
Innan du gör botten, börja med att mäta upp alla ingredienser till glasyren så det är klart.
Botten: Rör smör och socker. Tillsätt det övriga. Rör om till en smet.
Bred ut smeten i en bakplåtsklädd långpanna.
Grädda i 175 grader ca. 15 minuter,tills den börjar få färg och blivit lite fast. (OBS! ska gräddas ytterligare med glasyr på i ca. 15 minuter till)
Glasyr: När botten har gräddas i ca. 6 minuter, börja med glasyren, den tar ett tag att koka ihop.
Smält smöret och blanda i resten, låt koka ihop.
Ta ut botten ur ugnen när den börjar få färg och bred försiktigt ut glasyren med en sked/slev över botten (häll inte direkt ur pannan eftersom smeten är lös.
Grädda ytterligare i ca. 15 minuter tills kokosglasyren blir gyllene brun, knäckfärg
Botten: Rör smör och socker. Tillsätt det övriga. Rör om till en smet.
Bred ut smeten i en bakplåtsklädd långpanna.
Grädda i 175 grader ca. 15 minuter,tills den börjar få färg och blivit lite fast. (OBS! ska gräddas ytterligare med glasyr på i ca. 15 minuter till)
Glasyr: När botten har gräddas i ca. 6 minuter, börja med glasyren, den tar ett tag att koka ihop.
Smält smöret och blanda i resten, låt koka ihop.
Ta ut botten ur ugnen när den börjar få färg och bred försiktigt ut glasyren med en sked/slev över botten (häll inte direkt ur pannan eftersom smeten är lös.
Grädda ytterligare i ca. 15 minuter tills kokosglasyren blir gyllene brun, knäckfärg
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Strösocker, Mjölk, Vetemjöl, Ägg, Vaniljsocker, Bakpulver, Smör, Kokosflingor, Grädde, Sirap, Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
