|
|
|
Knaperstekta potatiskakor med kaviar & ansjovisröra
För 4 personer.
Knaperstekta potatiskakor med kaviar & ansjovisröra
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 411 |
Sparat: 14 |
Gör så här
1. Riv potatisarna i fina strimlor på rivjärn.
Lägg detta åt sidan så länge.
2. Blanda majonnäs och creme fraiche och rör ned kaviar, ansjovis, rödlök och gräslök till en smet.
Smaka av med salt och peppar.
3. Hetta upp en plättlagg och lägg i olja och smör.
Forma och stek små kakor av potatisen.
4. Lägg upp potatiskakorna på 4 tallrikar.
Klicka på kaviar & ansjovisröra och garnera med dillkvistar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Majonnäs,
Crème fraiche,
Slottskaviar,
anjovis,
Rödlök,
Gräslök,
Dill,
Olja,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
