Användarnamn: Lösenord:

Knaprig potatistårta

För 4 personer.

En lite annorlunda potatisrätt. Gott till kött eller som ensamrätt med en krispig sallad.


Knaprig potatistårta
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 2532 Sparat: 31

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg bakplåtspapper på en bakplåt eller smörj en form med lite olivolja. Skala och hacka vitlöken.

Blanda samman vitlök, rosmarin, olja, salt och peppar i en skål. Tvätta potatisen väl och borsta av skalen. Skär dem i tunna skivor. Låt potatisen torka lite och vänd sedan ner dem i ört- och oljeblandningen. Lägg ut potatisskivorna så att de lappar över varandra i en cirkelform på bakplåten. Placera resterande potatisskivor i ett andra lager.

Sätt plåten eller formen i mitten av ugnen. Baka potatisen i ugnen ca 45 minuter eller tills de blivit gyllenbruna och genomgräddade. Lyft upp potatiskakan med hjälp av två stekspadar eller liknande och lägg den på ett serveringsfat. Garnera med rosmarin och servera genast.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Olivolja, Vitlök, Torkad rosmarin, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Queenie Queenie
Recept: 5629 st
Blev medlem: 26:e okt 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 1747 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Borås Kokboken: 2091 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: