|
|
|
Knapriga vårrullar med kycklingfärs
För 4 port.
94082
|
|
|
Knapriga vårrullar med kycklingfärs
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3469 |
Sparat: 141 |
Gör så här
Bryn kycklingfärsen smulig i matfett. Tillsätt vitkål, vitlöksklyftor och strimlad pepparfrukt. Smaka av med kryddor och soja till en smakrik röra. Låt puttra ihop i ca 5 minuter. Låt svalna.
Dela vårrulleplattorna eller skär ut ca 18 x 18 cm stora kvadrater ur filodegen. Lägg upp dem med hörnet nedåt och pensla kanterna med smör, fördela färsblandningen på mitten.
Vik in fliken under, vid sidorna och rulla ihop. Upprepa de övriga arken. Lägg rullarna på bakpappersklädda plåtar.
Pensla dem med smör och grädda dem i 225° C i ca 10-15 min. Servera de frasiga rullarna med en sallad till.
Tips:
Vårrulledeg är lättare att använda, inte så skör och oftast i anpassad storlek, men det kan ersättas av filodeg i dubbla lager.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfärs,
Smält smör,
förp tinad vårrulledeg finns i asiatiska butiker eller filodeg i dubbla lager,
Peppar,
Timjan,
Oregano,
fin strimlad vitkål 150-175 g,
vitlöksklyftor,
röd pepparfrukt,
Soja,
tillbehör,
Sweet chilisås,
Sallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
