- Serverar: 4 portioner
Ännu ett bra recept från kära svärmor. "Hemligheten" till dessa suveränt goda köttbullar är ingrediensen råriven potatis. Låter kanske konstigt, men de blir enormt goda - Jag lovar, så prova!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop färs, potatis, lök, ägg, salt och peppar. Blanda sedan i mjölk tills du känner att smeten har lagom konsistens. Personligen vill jag ha smeten ganska lös, så inte köttbullarna blir torra, men det ska gå att forma fina köttbullar. Stek i margarin på stekjärn. Ibland när jag vill göra det bekvämt för mig steker jag dem i ugn på ca 200 grader.
- LYCKA TILL!!!
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
LEDIVO
Nu har jag lagat din köttbullar. Se var goda tyckte både jag och min man. Tänker bjuda på dom i jul. Så tack för receptet.
Goda köttbullar:) gjorde en latmans manöver och grillade dem i långpanna i ugnen. Hur gott som helst.
Supergoda köttbullar, uppskattade av hela familjen. Har sparat receptet och kommer definitivt att tillaga dessa fler gånger :)
Det här va dom godaste köttbullarna jag har gjort! Kunde inte låta bli att mumsa i mig flera stycken under tiden som jag stekte dom. Det här blir en klar favorit. Glad Påsk!!