Köttbullar med hackad sötmandel och mynta
Sötmandel och mynta ger köttbullarna en härlig medelhavskänsla.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula brödet i en bunke och tillsätt mjölken. Låt brödsmulorna svälla i 10 minuter. Hacka löken fint.
- Tillsätt lök, blandfärs, ägg, hackad sötmandel, finhackad mynta och salt och blanda ihop till en smet. Forma köttbullar av smeten. Stek köttbullarna några i taget i en stekpanna.
- Garnera med flagad mandel och mynta och servera köttbullarna med potatismos, pasta eller gryn och eventuellt en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
