Köttbullar med rosmarinrostade grönsaker och bacon
För 4 personer.
Allt i ett rätt med köttbullar, bacon och grönsaker som sköter sig själv i ugnen. Servera med fräsch creme fraiche sås.
83154
|
|
|
Köttbullar med rosmarinrostade grönsaker och bacon
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 2140 | Sparat: 29 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 C°.
Skala morötter och potatisen, dela i bitar.
Skala löken och dela den i klyftor.
Tärna paprika och zuccini.
Repa rosmarinstjälkarna.
Lägg grönsaker och rosmarin i en ugnsform.
Häll på oljan, vänd runt och krydda.
Ugnsbaka i 30 minuter tills de blir nästan mjuka.
Lägg bacon och köttbullar ovanpå grönsakerna och baka i ytterligare 10 minuter.
Blanda ihop crème fraiche och rivet citronskal, salt och nymalen svartpeppar.
Servera med blandad sallad och toppa med citroncrème fraiche.
Skala morötter och potatisen, dela i bitar.
Skala löken och dela den i klyftor.
Tärna paprika och zuccini.
Repa rosmarinstjälkarna.
Lägg grönsaker och rosmarin i en ugnsform.
Häll på oljan, vänd runt och krydda.
Ugnsbaka i 30 minuter tills de blir nästan mjuka.
Lägg bacon och köttbullar ovanpå grönsakerna och baka i ytterligare 10 minuter.
Blanda ihop crème fraiche och rivet citronskal, salt och nymalen svartpeppar.
Servera med blandad sallad och toppa med citroncrème fraiche.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttbullar, Bacon, morötter, Potatisar, Röd lök, Röd paprika, Zucchini, Rosmarinkvistar, Solrosolja, citronskal, lätt Crčme fraiche, Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
