|
|
|
Köttbullar på Thaivis
För 4 personer.
Köttbullar på Thaivis
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 391 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Blanda färs med hälften av vetemjölet och röd currypasta. Forma stora köttbullar. Rulla köttbullarna i resterande vetemjöl och stek dem i olja. Rulla köttbullarna i pannan så de får fin stekyta runt om. Det är särskilt viktigt den första minuten. Efterstek på lägre värme.
Ta upp köttbullarna och klicka i en matsked currypasta i pannan. Låt kryddan dra på mycket låg värme ett par minuter. Tillsätt kokosmjölk, fisksås, jordnötssmör och socker. Rör om och låt allt bli varmt men inte mer. Slå såsen över köttbullarna och servera med ris och blandad sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfärs,
Vetemjöl,
Röd currypasta,
Rapsolja,
Röd currypasta,
Kokosmjölk,
Fisksås,
Jordnötssmör,
Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
