|
|
|
Köttfärs- och linspaj á la viktväktarna
För 4 personer.
Köttfärs- och linspaj á la viktväktarna
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1758 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Pajdeg:
Kör vetemjöl, grahamsmjöl och margarin i en matberedare. Tillsätt vattnet och kör degen i ytterligare någon sekund.
Tryck ut degen i en pajform. Låt pajskalet vila kallt i 30 minuter. Förgrädda det i 225 grader i 10 minuter.
Stek under tiden köttfärs, lök och vitlök i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré, röda linser och grönsaksbuljong. Låt fyllningen koka i 20-30 minuter. Smaksätt med oregano, timjan och paprikapulver.
Lägg fyllningen i pajskalet. Strö på riven ost. Grädda i 10 minuter. Servera pajen med sallad. Smaklig spis!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Grahamsmjöl,
Margarin,
kallt vatten,
Mager nötfärs,
Gul lök,
Vitlök,
Margarin,
Tomatpuré,
Röda linser,
Grönsaksbuljong,
Oregano,
Timjan,
Paprikapulver,
Ost,
Tomat,
Gurka,
Champinjoner,
Isbergssallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|