Användarnamn: Lösenord:

Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja

För 6 personer.

Mycket god gratäng du snor ihop ganska snabbt! Allt i en form gör det så mycket lättare!

Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja
72989

Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja
Betyg: 55
2 3
2 röster Visningar: 2964 Sparat: 73

Gör så här

Blanda det heta vattnet med buljongtärningen.
Skala och hacka löken.
Blanda buljong, mjölk, lök, köttfärs och persilja.
Krydda med salt och peppar efter smak.
Ställ in blandningen i kyl.

Skala och skiva potatis och morötter.
Skiva tomaterna och dela sedan skivorna på mitten.

Lägg knappt 1/3 av potatisen, hälften av morotsskivorna och hälften av tomatskivorna i botten på en form. Strö över salt.
Bred hälften av köttfärsröran ovanpå.

Gör ett likadant lager ovanpå och sedan överst resten av potatisen.

Häll över grädden.

I ugn ca 55 min 175-200 varmluft.
Strö över osten och sedan i ugn igen tills den fått lagom färg.

Lycka till!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gula lökar, Vatten, Köttbuljongtärning, Mjölk, Blandfärs, Persilja, Potatis, morötter, Tomater, Salt, Svartpeppar, Grädde, Riven ost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
KAROLO KAROLO
Recept: 62 st
Blev medlem: 24:e jul 2008
Kvinna Foruminlägg: 402 st Senast inloggad: 2:a feb 2012
Kokboken: 491 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja
Vi har lagat din gratäng och den blev supergod! Vi använde mager matlagningsgrädde och mager ost och resultatet blev jättebra! Lätt att göra denna festliga rätt också. Tackar!
Skrivet av Annica1969. 7:e apr 2010, 19:02

Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja
Har precis ätit din köttfärs och potatisgratäng. Den var kanongod. Jag tog nog en för trång form så det sippra över formen, hade inne den ca 1 timma och 15 min. Det var nog för trångt så därför tog det längre tid. Tyvärr så skar det sig. Jag vet inte om det beror på grädden i kombination med lök som gör det. Men smaken var så god så det gjorde inget. Hade en lactosfri grädde, matlagningsgrädde inte så fet om det kan ha varit detta som gjorde det. Jag ger dig en 5 för detta. tack för receptet. kram Siv
Skrivet av sivan52. 3:e sep 2009, 16:42

Köttfärs och potatisgratäng med lök, tomat, morot och persilja
Det blir kul att testa denna gratäng, du har ju tidigare komponerat en riktig hit!
/Pia
Skrivet av aip. 17:e aug 2009, 23:15

Annons: