|
|
|
Köttfärsbiffar med salsa
Köttfärsbiffar med salsa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 508 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Hackebiffar:
Blanda kötfärs, mjölk, ströbröd, ägg hackad lök och senap i en skål. Smaksätt med salt och peppar och rör om tills allt blandat sig.
Forma köttet till biffar. Stek dem i margarin.
Salsa:
Fräs hackad lök och grovhackad vitlök. Tillsätt de strimlade soltorkade tomaterna. Blanda i krossade tomater, chilisås, ketchup och balsamvinäger. Smaksätt med salt och vitpeppar och lagerblad. Låt sjuda en timme.
Låt salsan dra minst 8-10 timmar. Perfekt att göra på morgonen, då utvecklas smakerna perfekt till kvällens middag.
OBS! Ta upp lagerbladen innan serveringen.
Bjud klyftpotatis och salsan till biffarna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blandfärs,
Ägg,
Gul lök,
Mjölk,
Ströbröd,
Potatismjöl,
Senap,
Salt,
Vitpeppar,
Margarin,
Gula lökar,
Vitlök,
Krossade tomater,
soltorkade tomat,
balsamvinäger,
Ketchup,
Chilisås,
Margarin,
Salt,
Vitpeppar,
Lagerblad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
