|
|
|
Köttfärsfylld pekingpannkaka
För 4 personer.
102410
|
|
|
Köttfärsfylld pekingpannkaka
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 2270 |
Sparat: 130 |
Gör så här
Bryn köttfärsen i en stekpanna.
Ansa och strimla purjolöken.
Tillsätt den och hoisinsåsen i färsen.
Låt det svalna och tillsätt keso.
Vispa vetemjöl med hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt ägg, salt och smält smör samt resten av mjölken. Stek pannkakorna.
Fördela köttfärsröran jämt på pannkakorna och rulla ihop dem. Lägg dem i en ugnsfast form.
Sätt ugnen på grill, strö ost över pannkakorna och gratinera dem i ugnen tills de har fått fin färg.
Vispa ihop rapsolja med hoisinsås, smaksätt med lite citronsaft till en salladsdressing.
Servera med grönsalladen med hoisinsåsdressingen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Liten purjolök,
Hoisinsås,
Keso chili,
Vetemjöl,
Mjölk,
Ägg,
Salt,
Smör,
Riven ost,
Rapsolja,
Hoisinsås,
Citron,
Grönsallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
