|
|
|
Köttfärslimpa med fetaost och soltorkade tomater
För 4-5 personer.
Köttfärslimpa med fetaost och soltorkade tomater
| Betyg: |
4.75
3
1
|
3 röster |
Visningar: 8749 |
Sparat: 126 |
Gör så här
Låt ströbrödet svälla i vattnet ca 10 min. Blanda ner köttfärsen och ägget. Tillsätt salt, peppar, krossad vitlök och persilja. Skär tomaterna i mindre bitar och feta i lite större bitar. Blanda ner i smeten alt. lägg som en fyllning i limpan. Forma till en eller två limpor i en smord form. Grädda i ugnen 175º i ca 45 min.
Blanda alla ingredienser till tzatzikin och låt stå kallt en stund före servering.
Servera med klyftpotatis och en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Ströbröd,
Vatten,
Ägg,
Soltorkade tomater,
Fetaost,
Vitlök,
Persilja,
Salt,
Svartpeppar,
Grekisk yoghurt,
Gurka,
Vitlök,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Köttfärslimpa med fetaost och soltorkade tomater
 |
Det här har verkligen blivit en favorit!! |
| Skrivet av Aloe. 18:e jan 2009, 21:41 |
|
|
|
|
|