|
|
|
Köttfärslimpa med fetaost, tomat och persilja i tomatsås
För 6 personer.
97494
|
|
|
Köttfärslimpa med fetaost, tomat och persilja i tomatsås
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 3163 |
Sparat: 101 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Börja med att vispa upp ägget lätt med mjölken. Häll ner ströbröd och låt svälla någon minut.
Blanda ner köttfärsen och kryddorna.
Ta fram en ugnsform. Lägg ner hälften av köttfärsen och forma i en limpa. Fördela fetaost över limpan och skivade tomater, strö över persiljan.
Täck över med resten av köttfärsen och nyp ihop så innehållet göms.
Ställ in i ugnen i 15 min.
Koka krossade tomaterna med kryddorna och pressa ner vitlöken.
Ta ut formen och häll tomatsåsen runt om köttfärslimpan. Ställ tillbaka in i ugnen och låt steka i 20 min.
Servera med fullkornsris och en god sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Ägg,
Mjölk,
Ströbröd,
Salt,
Svartpeppar,
Dragon,
Rosmarin,
Fetaost,
Persilja,
Stora tomater,
Krossade tomater,
Vitlök,
Salt,
Svartpeppar,
Vitpeppar,
Oregano
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Köttfärslimpa med fetaost, tomat och persilja i tomatsås
 |
Riktigt got men starkt :) Får se hur min dotter reagerar då jag ammar :P |
| Skrivet av miniinatta. 28:e aug 2011, 21:40 |
|
|
|
|
|
