|
|
|
Köttfärslimpa med svamp
För 8 personer.
Köttfärslimpa med svamp
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 375 |
Sparat: 27 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Skala löken och hacka den fint. Rensa och dela svampen i mindre bitar.
Stek lök och svamp i smöret tills all vätska försvunnit. Krydda med salt och svartpeppar. Låt svalna.
Riv osten grovt. Blanda svamp, lök, nötfärs, riven ost, äggula, ströbröd, senap, salt och svartpeppar.
Forma färsblandningen till en limpa och lägg den i en smord ugnsfast form. Täck köttfärslimpan med bacon och stick in ändarna under köttet.
Ugnsbaka 40-50 minuter. När limpan krympt ihop något är den färdig.
Servera med steksky, potatis och lingonsylt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Blandad svamp ,
Smör,
Salt,
Svartpeppar,
Västerbottensost,
Nötfärs,
Äggula,
Ströbröd,
Dijonsenap,
Bacon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
