Sök Recept

Köttfärspaj ā la Nettan

En krämig och mild köttfärspaj

Betyg (18 röster)
Antal personer
4 st
Köttfärspaj à la Nettan

Gör så här

Sätt ugnen på 225°

Smörj pajformen med olja och strö mannagryn i.

Kör degen i matberedare.
Kavla ut eller tryck ut degen i pajformen.
Nagga degen med en gaffel.
Ställ den kallt i kylskåpet under tiden.

Fyllningen.
Bryn rödlöken och vitlöken tills den blir mjuk.
Tillsätt köttfärsen och bryn tills den får lite färg.
Krydda med salt, peppar, pizzakrydda.

Tillsätt grädde, créme fraiche, chilisås, tomatpure, majsen.
Låt koka några minuter.

Vispa under tiden äggen med mjölken.

Ta fram pajdeg.
Fyll med köttfärsen. Häll över äggstanningen.
Fördela osttärningar och tomatskivor ovanpå.

Grädda ca 25-30 minuter.

Lycka till! Maklig måltid.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Bakpulver, Smör, Vatten, Rödlök, Vitlök, Köttfärs, Buljongtärning, Salt, Grovmalen svartpeppar, Pizzakrydda, Grädde, Crčme fraiche, Chilisås, Tomatpuré, Majs, Ägg, Mjölk, Osttärningar, Tomat
Visningar:
26649
Sparat:
1020

LIKNANDE RECEPT

Köttfärspaj recept
över 2 månader
av lillawe
över 2 månader
över 2 månader