|
|
|
Köttfärspaj med broccoli
För 4-6 personer.
16456
|
|
|
Köttfärspaj med broccoli
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2552 |
Sparat: 38 |
Gör så här
Hacka ihop pajdegen.Arbeta snabbt ihop till en deg.Tryck ut degen i en pajform gärna med höga kanter. Ställ den svalt 1 tim.
Skala hacka lök.Bryn färs och lök brunt och smuligt i smör i en stor stekpanna. Tillsätt vitlök,tomater,vatten,buljontärning,oregano samt salt och peppar efter smak.
Låt röran puttra på svag värme tills den är ganska torr. Rör i mjöl. Sätt ugnen på 200gr.
Vispa samman ägg,grädde och ost,krydda.
Fyll pajskalet med köttfärsröran och tryck ned broccolin i färsen.Häll på äggblandningen och grädda i 35-40min.
Servera pajen varm med( gurksallad och) grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Vetemjöl,
Vatten,
Ättika 12%,
Köttfärs,
Gul lök,
Smör,
Vitlök,
Krossade tomater,
Vatten,
Köttbuljongtärning,
Oregano,
Salt,
Peppar,
Vetemjöl,
broccolibuketter,
Ägg,
Matlagningsgrädde,
Riven ost,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
