Användarnamn: Lösenord:

Köttfärspaj med gräddfilssås

För 4-6 personer.

Recept jag fått från en väninna. En paj där jag gjort om pajdegen till en lightvariant. Brukar ta 200 g keso och ca 50 g margarin ist.f. det som det anges i receptet. Byter man vetemjöl mot grövre mjöl så blir pajdegen frasigare.


Köttfärspaj med gräddfilssås
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 573 Sparat: 22

Gör så här

Blanda ingredienserna för pajdegen,.
Tryck ut i pajformen, nagga den lite med gaffel.
Förgrädda pajskalet.
Skiva purjolöken tunt.
Bryn köttfärsen och purjolöken.
Salta,peppra och häll ner sojan.
Lägg riven ost i det förgräddade pajskalet och häll ner köttfärsblandningen och strö resten av den rivna osten över.
Grädda pajen i 200 grader, ca 10-15 minuter.
Under tiden som pajen gräddas blandar du gräddfil och finhackad persilja, basilika och pressar ner vitlöksklyftorna.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Keso, Margarin, Vetemjöl, Nötfärs, purjolökar, Soja, Riven ost, Salt, Kryddpeppar, Gräddfil, Persilja, Vitlök, Basilika

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Brunis58 Brunis58
Recept: 6 st
Blev medlem: 21:a maj 2008
Kvinna 54 år Foruminlägg: 4 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Solna Kokboken: 126 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: