|
|
|
Köttfärspaj smalmat
För 6-8 personer.
Köttfärspaj smalmat
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2117 |
Sparat: 69 |
Gör så här
Blanda alla ingredienserna till pajdegen. Låt den vila i kylskåpet ca ½ tim. Klä en pajform och förgrädda skalet 200 grader i 5 minuter. Bryn köttfärsen och häll i tacokryddorna. Tillsätt svampen och lägg i köttfärsen. Klipp bacon i mindre bitar. Bryn dem och låt rinna av. Blanda sedan i köttfärsen.
Tillsätt de krossade tomaterna och basilikan, oregano och lägg ner dem i grytan. Hacka paprikorna i små bitar och lägg ner i köttfärsen. Låt allt sjuda ihop på svag värme ca 20 min. Häll i köttfärsblandningen i pajskalet. Tillsätt creme fraichen med chili.
Skiva tomaterna tunnt och lägg dem över creme fraichen. Strö på riven ost.
Gratinera i ugn 200 grader i ca 30 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Flytande margarin,
Mjöl,
Grahamsmjöl,
Lätt Kesella,
Vatten,
Salt,
Köttfärs,
Tacokryddor,
Svamp,
Bacon,
Krossade tomater,
Basilika,
Oregano,
Röd paprika,
Gul paprika,
Crčme fraiche,
Tomater,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
