Köttfärspiroger med smördeg
Enkla små eller stora piroger som smakar bra som kvällsmat eller de mindre perfekta på utflykten.
Gör så här
Kavla ut smördegsplattorna något och dela dem på mitten.
Stek köttfärsen i smör i en stekpanna.
Tillsätt crème fraiche och låt det koka ihop.
Skär tomaten i små tärningar och blanda med färsen.
Låt svalna något.
Rör ner osten.
Lägg en klick av fyllningen på varje smördegsruta och vik ihop. Nyp ihop kanterna.
Pensla med uppvispat ägg.
Lägg pirogerna på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Servera med sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smördeg, Köttfärs, Smör, Crème fraiche tomat & basilika, Tomat, kvibille® svecia riven, Ägg
Visningar:
1313
1313
Sparat:
31
31
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.