Köttfärsrulle - smördegsinbakad
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Jättegott och en bra rätt om man vill göra i ordning det mesta i förväg.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lök och vitlök. Stek lök och köttfärs i smöret. Blanda ner salt, tomatpuré, sambal och oregano. Låt röran kallna.
- Rulla ut färdigkavlad smördeg i en långpanna. Fördela färsen och osten och vik ihop kanterna och "limma" med uppvispat ägg. Pensla med ägg och strö på timjan.
- Grädda i ugn i 25 minuter i 200 grader.
- Serveringsförslag: Sallad, bröd.
- Dryckestips: Öl, vin
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jan-q
